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Silversea: Starkoch David Bilsland verrät seine Geheimnisse

Starkoch David Bilsland lädt zum Mitkochen ein. Foto: Silversea
Kochkurse gibt es viele, aber ein Kurs bei einem richtigen Starkoch und dann auch noch auf hoher See – das ist schon etwas Besonderes. Silversea Cruises lädt dazu auch 2013 wieder auf 14 Kreuzfahrten ein. Gäste können an Gourmet-Kochkursen der renommierten L’École des Chefs von Relais & Châteaux teilnehmen und Starkoch David Bilsland über die Schulter schauen. Bilsland, früher Kochlehrer an der berühmten Londoner Kochschule Le Cordon Bleu, verrät seine Tricks und Kniffe am Herd.

Außerdem zeigt er den perfekten Umgang mit Küchenutensilien, kredenzt die passenden Weine zum Essen und zeigt, wie man – auch in der heimischen Küche – exquisite Speisen optimal zubereitet. Auf ausgewählten Kreuzfahrten ist ein Besuch lokaler Märkte geplant, wo gemeinsam frisch eingekauft und anschließend gekocht wird. Die Teilnahme ist für die Silversea-Gäste schon im Reisepreis enthalten. Wer David Bilsland in action sehen will – hier geht’s zum Video: www.youtube.com/watch?v=QiBq6c2ZyHg

28.03.2013

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